Un poêle de masse en faïence ne chauffe pas comme un poêle à bois classique. On y fait une flambée courte et vive. Le revêtement en céramique stocke cette chaleur, puis la diffuse lentement dans la pièce pendant plusieurs heures après l’extinction du feu. Chez CERAMPIU, les fiches techniques annoncent 4 à 5 heures d’accumulation pour une charge de 4 kg de bois. Voici comment cela fonctionne, et comment choisir parmi les 13 modèles de la gamme.
Comment un poêle de masse restitue la chaleur
Le principe tient en trois temps :
- Une flambée courte. On charge une quantité de bois définie par le fabricant (4 kg sur les modèles CERAMPIU) et on la laisse brûler franchement.
- L’accumulation. Pendant la combustion, la masse du poêle (chambre de combustion, conduits de fumée intérieurs, revêtement en faïence) se charge en chaleur.
- La restitution. Une fois le feu éteint, cette masse rend la chaleur à la pièce, lentement et sans ventilateur.
Dans une réponse publiée au Journal officiel le 7 juillet 2020, le ministère de la Transition écologique et solidaire décrivait les poêles de masse artisanaux, ou « poêles à accumulation de chaleur », comme des appareils de chauffage à part entière, appréciés pour leur autonomie et leur confort, avec une restitution de chaleur principalement par rayonnement. CERAMPIU décrit le même principe pour ses poêles en faïence : ils accumulent la chaleur pendant la combustion et la rendent progressivement à la pièce, même feu éteint.
Ce que disent les normes
Les poêles à accumulation fabriqués en usine ont longtemps relevé de la norme européenne EN 15250 (2007), qui vise les « appareils à libération lente de chaleur » : alimentés à la main, avec une combustion par charges successives, et qui continuent de chauffer pendant une durée donnée après la fin de la combustion. Selon l’AFNOR, elle est remplacée depuis mai 2025 par la norme NF EN 16510-2-5. Les poêles de masse construits sur place par un artisan relèvent, eux, d’une autre norme (NF EN 15544).
Les fiches techniques CERAMPIU indiquent pour chaque modèle : marquage CE, conformité aux normes UNI (italiennes) et BImSchV 2 (réglementation allemande sur les émissions), et classe énergétique A+.
Les kW ne disent pas tout
Pour un poêle à bois classique, on compare surtout la puissance. Pour un poêle de masse, le fabricant CERAMPIU explique lui-même que les kW « trompent » : la même chaleur est simplement répartie sur une durée plus longue. Il conseille de regarder plutôt :
- Les heures d’accumulation : le temps entre deux charges de bois ;
- La charge de bois nécessaire à chaque flambée ;
- La masse du poêle, dont dépendent ces deux chiffres.
Sur les fiches CERAMPIU, la charge pour l’accumulation est de 4 kg pour tous les modèles, et la consommation de combustible de 2,2 kg/h.
Les modèles CERAMPIU comparés
Le tableau reprend les chiffres des fiches techniques du fabricant. Pour le Chef et les Sommet, dont nous n’avons pas la fiche technique, les valeurs sont celles de leur fiche produit sur notre site.
| Modèle | Forme | Puissance nominale | Accumulation | Poids | Four |
|---|---|---|---|---|---|
| Quadra 4 niveaux | Lignes droites | 7,5 kW | 4 h | 280 kg | Non |
| Quadra 5 niveaux | Lignes droites | 7,5 kW | 5 h | 300 kg | Non |
| Rondò 4 niveaux | Ronde | 7,5 kW | 4 h | 300 kg | Non |
| Rondò 5 niveaux | Ronde | 7,5 kW | 5 h | 320 kg | Non |
| Atena 4 niveaux | D’angle | 7,5 kW | 4 h | 310 kg | Non |
| Atena 5 niveaux | D’angle | 7,5 kW | 5 h | 335 kg | Non |
| Olimpia 5 niveaux | D’angle | 7,5 kW | 5 h | 345 kg | Non |
| Olimpia 6 niveaux | D’angle | 7,5 kW | 5 h | 370 kg | Non |
| Gourmet | — | 8,6 kW | 5 h | 340 kg | Oui (290 × 310 mm) |
| Dessert | D’angle | 8,6 kW | 5 h | 360 kg | Oui (290 × 310 mm) |
| Chef* | — | 8 kW | 5 h | non indiqué | non indiqué |
| Sommet 4 niveaux* | Lignes droites | 8 kW | 5 h | non indiqué | non indiqué |
| Sommet 5 niveaux* | Lignes droites | 8 kW | non indiqué | non indiqué | non indiqué |
* Valeurs de la fiche produit (pas de fiche technique du fabricant disponible).
Sur les dix modèles qui ont une fiche technique, le foyer mesure 335 × 295 mm et la classe énergétique est A+. Le rendement est de 87,8 % pour les Quadra, Rondò, Atena et Olimpia, et de 91,6 % pour le Gourmet et le Dessert, qui émettent aussi moins de poussières (9,5 mg/Nm³ contre 18 mg/Nm³, à 13 % d’O2).
Comment choisir son poêle de masse CERAMPIU
1. Selon la place disponible
- Au milieu d’un mur ou d’une pièce : la forme ronde des Rondò, ou les lignes droites des Quadra et des Sommet.
- Dans un coin : les Atena, les Olimpia et le Dessert sont des modèles d’angle.
CERAMPIU conseille de placer le poêle de façon centrale pour que la chaleur se répartisse bien. Pour chauffer plusieurs pièces, elles doivent être voisines et communiquer par des ouvertures, et la surface totale ne doit pas dépasser la capacité du poêle.
2. Selon la durée de chauffe souhaitée
Dans une même famille, la version à 5 niveaux est plus lourde que celle à 4 niveaux. Pour les Quadra, Rondò et Atena, la fiche technique passe ainsi de 4 heures à 5 heures d’accumulation, pour la même charge de 4 kg de bois.
3. Selon la surface à chauffer
D’après le fabricant, ses poêles conviennent à des espaces de 60 à 100 m² selon le modèle, et l’isolation de la maison est un facteur déterminant. Sur notre site, la fiche produit du Chef indique 80 m², celles de l’Atena 4 et du Sommet 4 indiquent 70 m². Le bon modèle se choisit donc avec une étude de votre logement.
4. Si vous aimez cuisiner au feu de bois
Le Gourmet et le Dessert intègrent un four de 290 × 310 mm. Ce sont aussi les deux modèles les plus puissants de la gamme (8,6 kW). Le Dessert a l’avantage de s’installer dans un angle.
5. La version Hybrid
CERAMPIU propose un système « Hybrid » qui permet au poêle de fonctionner soit au bois, soit à l’électricité, grâce à des résistances intégrées. Les fiches techniques indiquent une consommation électrique de 2 kW en mode Hybrid.
Bien utiliser un poêle de masse
- Un bois bien sec. Le guide ADEME « Comment bien se chauffer au bois » fixe un taux d’humidité maximal de 23 % pour les bûches. CERAMPIU recommande un bois à 20 % d’humidité au maximum pour ses poêles.
- Un allumage par le haut. L’ADEME le recommande pour une combustion plus efficace et moins polluante ; CERAMPIU aussi, avec des petits morceaux de bois d’allumage posés sur le dessus.
- Recharger au bon moment. Le fabricant conseille de recharger seulement quand il n’y a plus de flammes, et de toujours ouvrir l’arrivée d’air à chaque nouvelle charge.
Pour le reste, suivez la notice d’utilisation de votre modèle.
Votre poêle de masse avec E-ENER
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